創業明治二十六年、 代々伝わる技を いま、若い杜氏が引き継ぐ 生真面目に、愚直に、 ただ、造り手だけが許される 新しい挑戦は忘れず
創業明治二十六年、広島県熊野町で128年。和釜、木甑、麹蓋、槽搾り等、無くなりつつある伝統的な道具を用いて酒を造っています
アイテムの名前
馴ーならし
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